兄Sちゃんは、乳アレルギーのため、普通のヨーグルトは食べられません。
代わりに「豆乳ヨーグルト」を食べています。
豆乳で作ったヨーグルト(プレーン・ブルーベリー・アロエ)
普通のヨーグルトと比べると、豆乳独特の味がありますが、ブルーベリー味やアロエ味もあるので、おいしく食べています。
学童におやつを持って行っているので、それにも使えて便利です。
スーパーやドラッグストアで売っているところ売っていないところ、全種類は置いていないところがありますが、イオンは全種類売っていました。
プレーンは、コープデリで6個入りのものが注文できる時があります。
豆乳グルト プレーンタイプ
大容量でプレーンタイプの豆乳ヨーグルトです。
最初はこの商品しか売っているところを見かけませんでした。
国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト リッチテイスト プレーンタイプ
その内、国産大豆を使用しているバージョンも見かけるようになりました。
豆乳ヨーグルト プレーン無糖
こちらも同じく大容量でプレーンです。
最近よく見かけるようになりました。
大容量タイプはどれも、スーパーやイオンでいくつか見かけます。
コープデリで、注文できる時もあります。
豆乳ヨーグルトを使って
大容量タイプは、そのままだと砂糖なしで食べにくいので、はちみつとフルグラをかけて食べています。
コーンフレークやグラノラは、乳が入っている物も多いのですが、
こちらの「フルーツグラノラ 朝摘みいちご」は、乳不使用なので食べられます。
朝食やおやつに丁度良いです!!
豆乳ヨーグルトは、他にもタンドリーチキンを作る時に使ったり、カステラとフルーツとでトライフルにしたりと、便利に使えるので重宝してます!
乳アレルギー用としてだけではなく、大豆イソフラボン(女性ホルモンのエストロゲンと似たはたらき)が摂取できるので、私もたまに食べています。
普通のヨーグルトと比べると、味が違って食べにくい方もいるかもしれません。上記のように、はちみつやフルグラをかけたり、アロエを入れたりして食べると良いと思います。
コメント
はじめまして。
乳アレルギーっ子の母です。
とても参考になるブログをありがとうございます。
豆乳グルトを水切りして作るレアチーズケーキのレシピがあるので是非使ってみてください!!
はじめまして!
ブログを読んでいただき、コメントまでありがとうございます!とてもうれしいです!!
豆乳グルトでレアチーズケーキができるんですね、すごい!
今度作ってみたいと思います。