豆乳マーガリン

発酵豆乳入りマーガリン 食物アレルギー

豆乳マーガリンをご存じでしょうか?

私は初めてお店で見つけた時、とても感動しました!!

乳アレルギーだと、バターや通常のマーガリンは食べられません。

代わりに、オリーブオイルやグレープシードオイルを使っていましたが、食感や味などが気になっていました。

発酵豆乳入りマーガリン

発酵豆乳入りマーガリン
発酵豆乳入りマーガリン
発酵豆乳入りマーガリン
↑中身はこんな感じです。少し使ってありますが。

こちらを見つけてからというもの、パンやお菓子、料理に大活躍!!

味も食感も、バターや通常のマーガリンと同じように仕上がります。

ホームベーカリーでパンを焼く時、クッキーやケーキを作る時、チキンライスやフレンチトーストを作る時などなど。トーストにも塗れるし、とっても便利です!

どうかずっと販売していてほしい!

初めはパン屋さんでみつけ、その次は近隣のやや高級志向のスーパーでみつけました。

値段は、大体350円位です。いくつか買いだめしています。

私が買いに行ける範囲では、この2店のみでしたが、パン屋さんはそのうち置かなくなってしまったので、1店のみの状態です。

調べてみると、ネットでも購入できるようですね。それもアリかな。

楽天はこちら
https://product.rakuten.co.jp/product/-/36c49ef7815367fa1c26140c518cfe19/?scid=s_kwa_pla_foo&gclid=EAIaIQobChMI3uz9kZSz5wIVU66WCh3_rAd5EAQYAiABEgKJV_D_BwE&gclsrc=aw.ds

amazonはこちら
https://www.amazon.co.jp/s?k=%E7%99%BA%E9%85%B5%E8%B1%86%E4%B9%B3%E5%85%A5%E3%82%8A%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%AA%E3%83%B3&i=food-beverage&__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&ref=nb_sb_noss_1

A-1ソフトマーガリン

ネットでは、こちらもありますね。豆乳入りではなく、なたね油が原料です。

楽天
https://product.rakuten.co.jp/product/-/8f6093940135cda2d5102770cd17f193/?scid=s_kwa_pla_foo&gclid=EAIaIQobChMIhv7Gipmz5wIV0rWWCh0TEgj0EAQYAiABEgJLcvD_BwE&gclsrc=aw.ds

コープデリで見かけたことがあるような気がして調べてみると、たまに注文できる時があるようです。

コープデリeフレンズのウイークリーコープのページの左端にある、「今週以降取り扱い予定検索」のボタンを押して、商品名を入れるといつ注文できるかが検索できます。さきどり注文もできるようです。

豆乳入りマーガリンを使って

ホームベーカリーで作ったぶどう食パンです。

ホームベーカリーの説明書のレシピの、バターの部分を豆乳入りマーガリンに変えて、スキムミルクの部分を豆乳に変えて作っています。

こちらは、バナナカップケーキです。

こちらは、以前購入していた米粉カマフィンミックスを使って作りました。バターの部分を豆乳入りマーガリンに、牛乳を豆乳に変えて作りました。豆乳入りマーガリンは70g入れるところを50gにして、レーズン少々とつぶしたバナナ1本を入れてあります。

おいしくできて、子供達もたくさん食べてくれました!!

 https://item.rakuten.co.jp/mamapan/10010149/?s-id=ph_pc_itemname

米粉マフィンミックスは、材料を混ぜて焼くだけなので、とっても簡単に作れます!

他、豆乳入りマーガリンとホットケーキミックスや小麦粉を使って、バナナケーキやクッキーを作る時もあります。いろいろなものに使えて、本当に便利です!

コメント

タイトルとURLをコピーしました