牛乳の代わりには、豆乳を使っています。
ほとんど同じように使えるので、とても便利です。
調製豆乳
↑うちで一番使っているのが、このコープの調製豆乳です。
↑スーパーでは、このキッコーマンの調製豆乳をよく見かけますね。
↑こちらのmarusanの豆乳は、ドラッグストアにありました。
これらの豆乳を使って、ホットケーキやグラタン、キッシュ等、牛乳代わりに色々作れるので、とても使用頻度が高いです。
大豆アレルギーには注意
商品にも書いてありますが、大豆アレルギーではない方でも、ごくまれにアレルギー発症例があるので、注意が必要です。
以前小児科の医師からも、大量に摂取すると、アレルギーを発症する場合があると、言われたことがあります。今のところ、うちの子は大丈夫ですが。
いろいろな豆乳
豆乳にもいろいろな商品があり、いろいろな味が楽しめます。
兄Sちゃんは、最初は上にある豆乳を飲んでいましたが、途中で飽きてしまい、その後はバナナ味やフルーツミックス味の豆乳を飲んでいます。1000mlを買って、5日位もちます。
他にも、200mlタイプでは、いろいろな味を楽しめます。
これらは、スーパーで売っていました。他にもメロンや黒ごま、抹茶等、いろいろな種類があって、選ぶのも楽しいですね！
これは、イオンで売っていました。かわいい絵柄と魅力的な味で、私も飲みたいなと思って購入してみました。とてもおいしかったです！
マカダミアチョコ味は、マカダミアナッツでアレルギー症状が出ると怖いので、兄Sちゃんには飲ませていません。
豆乳の栄養成分
豆乳は、エネルギーとたんぱく質がとれるところが良いです。
調製豆乳には、牛乳には追いつきませんが、わりとカルシウムが入っているので、カルシウム補給にもなります。
味つきの豆乳には、カルシウムの表示がないのでわからないのですが、それでもエネルギーとたんぱく質を補給できるので、品数が少なくなりがちなうちの朝食にはぴったりです。
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